Die wunderbare Flachs Blüte haben wir leider verpasst. Ein Bauer, der Mitglied in einer Kooperative von Flachs anbauenden Landwirten ist, hat uns erzählt, dass im Juni die Normandie an vielen Stellen in ein Meer aus blauen Farben taucht. Die Flachsblüte soll ein zauberhaftes Erlebnis sein, das aber nur von kurzer Dauer ist.
Jetzt ist der Flax schon geschnitten und liegt aus zum Trocknen. Wir haben gelernt, dass das Pays de Caux Europas größte Region zur Produktion von Textil-Leinen ist. Und alle schwärmen von der Blüte: Die Flachspflanzen blühen über den Juni verteilt, die einzelne Pflanze allerdings nur an wenigen Tagen, das Aufblühen hängt stark von der Sonne ab. Bei schönem Wetter blüht sie schon am Morgen auf – bei schlechtem Wetter erst gegen Mittag und die Blüte ist nur wenige Stunden am Tag geöffnet.
